Bánh bao nướng XD

Đây là kết quả của việc bị “khủng bố” gián tiếp-1 mẻ bánh bao nướng😄 Chị dím đã khiến 1 em bé đang giảm cân phải è cổ ra để cán bột chỉ vì….thèm như thế đấy TT^TT

Nghía em í đã lâur ùi,từ ngày chị Dím up cái ảnh đầy “khiêu khích” lên TT^TT Nhưng humnay tớ mới có đủ nguyên liệu để làm.Phần trộn nhân thì cũng ko có gì cực nhọc .Nhưng phần bột mới thật sự là vấn đề.Vấn đề là vì phân bột ruột nhão nhão chứ xì ra trong lần cán đầu tiên & càng gập lại thì…cán càng nặng tay :(( Vì sức em có hạn nên cán đến cái thứ 7 là đuối trên ngọn chuối & cũng may là vừa hết bột #:-s Vừa cán vừa lẩm bẩm chắc cái này ăn mập lắm vì toàn nhào bột bằng…mỡ nước!Tớ cán xong lật tấm bột lên coi mà nóng ruột vì…ko thấy vân như puff pastry😛 Ơn trời sau khi vã mồ hôi hột ở khâu tạo hình,bánh cũng ra lò mĩ mãn.Mùi thơm ngào ngạt nè,màu vàng ươm “giết người” nè…:X Và khi hồi hộp bẻ bột ra thử thì tớ suýt nhảy cẫng lên vì vui sướng.Các lớp bột rơi lả ta,xốp & khá nhìu lớp .Nghĩ thầm :”cúi cùng con cũng cán được cái gọi là…bột nghìn lớp!!!”😀

Tiếc là hum đó tớ có “độ” đi chơi nên chỉ bẻ được 1 góc cho biết cái bột nó xốp đến mức nào rồi thôi TT^TT Nhưng cũng rất vui khi về nhà thấy khay bánh đã hết sạch,k còn 1 miếng vụn :X “Niềm vui của người đầu bếp là những chiếc đĩa trống được dọn xuống”❤😄

Voilà,vậy là cúi cùng cũng chinh phục được Bánh bao nướng😄

Bon Appetit!!!

7 phản hồi

  1. Chị chưa làm bánh bao nướng mà làm bánh mì nhồi thịt nướng cũng ngon lắm á…(^___^) Nhìn bánh của Cappu hấp dẫn lắm, đang suy nghĩ coi chị nên đua theo trong ngày không hay là chờ đợi…heheh… (^__^)

    • Món gì mà nghe hấp dẫn zị chị??😄 Hehe em lun ũng hộ “việc hum nay k để ngày mai”😛 Nói chớ em cũng đang có miếng đậu xanh tính nấu làm bánh da lợn mà h tối wá r phải dời sang ngày mai,để ngày mai mập…tiếp😀 hehe

      • Hú..hú…làm bánh da lợn đi, nghe là thèm roài cưng ơi…(^___^)

  2. Nhóc ơi, đổ thừa cho chị rồi chị biết đổ thừa ai đây? Nhìn cái bánh nó nở bung, hấp dẫn quá chừng chừng à! Mà làm xong rồi chỉ bẻ bánh ra để chụp hình thì sao…péo nổi chớ.

    • hí hí,hông béo tại cái này thì cũng béo tại cái khác ó chị ơi ;))

  3. Nhóc ơi, mấy bữa này chắc bận học dữ? Ko thấy khoản lo cho cái…dạ dày😛

    • Bận học thì cũng có,nhưng chủ yếu là bận lười & bận ăn kiêng giảm cân đó chị ơi :((


Comments RSS TrackBack Identifier URI

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s